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Formazione alimentaristi

Il corso vuole fornire a tutti gli addetti che operano nel settore alimentare, la formazione specifica inerente l’igiene degli alimenti e dei luoghi di lavoro, in applicazione della normativa europea, nazionale e regionale, per ottenere una maggior percezione del rischio igienico sanitario nelle proprie attività lavorative, prevenendo quindi la contaminazione degli alimenti.